Neste final de semana, em Jurerê, um caminhão promete roubar a cena. Isto porque três chefs de peso - Alysson Muller, Eudes Rampinelli e Klaus Pahl - vão cozinhar dentro dele e servir em três dias 900 refeições gourmet. É o 1º Food Truck Destemperados de Santa Catarina, que acontece hoje, sábado e domingo a partir das 17 horas, em frente ao Armazém 3.
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| Klaus Pahl |
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| Alysson Muller |
O menu é de dar água na boca. Hoje, primeiro dia do evento, Alysson vai servir um sanduíche de costela de porco, maionese de "criptonita" e pimentão braseado. Já Eudes, que fica no caminhão neste sábado, criou o bucoburger, um delicioso sanduíche de brioche no vapor com ossobuco, cebola caramelizada e barbecue de Jack Daniels. Para encerrar, domingo Klaus apresentará a quirera de ragu de linguiça Blumenau.
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| Eudes Rampinelli |
O mais interessante deste evento é que os pratos não serão vendidos. Cada um deve pagar por ele o valor que achar merecido e toda a verba será doada para uma instituição de Ratones, o Cantinho dos Idosos. Bem legal, né?
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